'החלב החדש' בוגרי האקסלרטור jumpTAU, מגיע לאוניברסיטה!
הזדמנות לטעום קפה עם 'החלב החדש' שיחולק חינם לבאי היום הפתוח.
לחשוב בגדול על העתיד שלך! כך התחילה חברת הסטארט-אפ רימילק (Remilk), שהוקמה על ידי אביב וולף, שהצטרף לממחזור הראשון של תוכנית האקסלרטור jumpTAU של מרכז היזמות באוניברסיטת תל אביב. מאז החברה צמחה והתפתחה ולפני מספר חודשים השיקה לראשונה בישראל מוצר חלב ניגר תחת המותג "החלב החדש", בשיתוף פעולה עם מחלבות גד.
ההישג המרכזי הוא המעבר מפיתוח טכנולוגי למוצר צריכה מסחרי. החלב של רימילק מבוסס על חלבוני חלב המיוצרים בתהליך פרמנטציה (התססה) באמצעות שמרים, ללא שימוש בבעלי חיים. המוצר נטול לקטוז וכולסטרול, מכיל כ-75% פחות סוכר מחלב רגיל, ובעל כשרות פרווה – נתון ההופך אותו לאטרקטיבי במיוחד עבור כ-60% מהאוכלוסייה הישראלית השומרת כשרות.
"תכנית האקסלרטור jumpTAU חשפה אותי למושגים וצורת חשיבה חדשה. בעזרת המנטורים סילביה נוימן ופאדי זועבי שליוו אותי בתוכנית, בחנו מודלים עסקיים ודרכי פעולה להקמת החברה שעזרו לי רבות בהמשך הדרך", אמר אביב וולף' מייסד ומנכ"ל רימילק.
רימילק תציג את 'החלב החדש' במסגרת היום הפתוח באוניברסיטת תל אביב ותחלק קפה חינם למשתתפים ביום הפתוח.
בואו לאודיטוריום סמולארש להנות מחלב ללא פרות ולשמוע על מרכז היזמות!
מה עוד יש?
